Ciao a tutti!
Siamo felicissimi di annunciare una nuova sezione del nostro Blog dal nome
Libri ed enogastronomia.
La storia della cucina attraverso antichi ricettari, scritti storici, racconti originali di cuochi dell’epoca e molto altro per chiunque abbia voglia di approfondire l’immenso patrimonio enogastronomico italiano e non solo.
Ogni due settimane arricchiremo la nostra biblioteca con un nuovo libro da consultare online o scaricare in diversi formati.
Non vediamo l’ora di condividere con voi tanti contenuti nuovi e tanti libri.
Se volete contribuire ad arricchire la nostra biblioteca potete contattarci
qui.
Iniziamo con il primo libro della nostra raccolta:
Del vitto e delle cene degli antichi, a cura di Giuseppe Averani.
