liquorista gorini manuale castoldi disciplina alcool liquore alimenti confetturiere pasticciere pasticceria dolci confetti ricette ricettario manuale libro gastronomia cucina cibo

salame al cioccolato cioccolato dolci sicilia portogallo salame turco salame vichingo piemonte salame del papa nocciole pistacchi cioccolato cacao salame vichingo mandorle burro uova biscotti rum gin nonna papera marsala zucchero cioccolato bianco

enciclopedia g. ciocca il pasticcere e confettiere moderno libri cucina ricette biblioteca pasticceria dolci tomo storia origini ricettario lettore letteratura culinaria gastronomia biscotti torte creme impasti

melanzane cioccolato dolci dessert abbinamenti inusuali tradizione sorrento amalfi napoli

dolci natalizi natale tradizione gastronomia dessert italia nord italia settentrione panettone pandoro nadalìn zelten presnitz pandolce genovese miccòoula