Scegliamo con molta cura i nostri
Maestri del Gusto: cuochi, artigiani, sommeliers, nutrizionisti… tutti accomunati da tantissima passione per l’enogastronomia e una profonda conoscenza – pratica e teorica – del loro settore! E dunque, per cominciare il nostro viaggio insieme nella maniera più gustosa, ecco una video-presentazione di uno dei Maestri del Gusto, il Sig. Giuseppe Zen, proprietario e gestore di Resistenza Casearia a Milano, che è anche una tappa della nostra
Passeggiata enogastronomica a Milano.
