La passeggiata inizia con un assaggio di bollicine in una delle migliori enoteche di Roma.

Questa prima tappa sarà l’occasione per scoprire la grande tradizione vinicola italiana in una location unica, circondati da scaffali colmi di bottiglie provenienti da tutta Italia.

Ci sposteremo poi nel cuore del quartiere Monti, dove verrà proposto un assaggio della famosa pizza bianca romana e di salumi e formaggi locali, abbinati a dell’ottimo vino rosso. Passeggiando per vicoli con viste spettacolari del Colosseo o del Forum, assaggerai della pasta fatta in casa e del carpaccio di baccalà, tipico ingrediente della cucina romana, in una ricetta rivisitata da uno chef stellato.

Questi sono solo alcuni degli assaggi che avrai il piacere di degustare e scoprire durante la cena itinerante. Ti offriremo solo i migliori cibi e vini della tradizione romana per garantirti un’esperienza culinaria autentica alla scoperta di una prospettiva di Roma e della sua cucina inaspettata e straordinaria.